新华网北京5月20日电（任禹西）5月19日，我国保健食物取得“正能量举动”暨建议建立我国保健食物取得大众服务日发布会在新华网媒体构思工场举办，活动现场新华网食物频道观察员王玮发布了题为《从顾客需求看保健食物取得的开展趋势》的陈述（以下简称陈述）。

　　陈述显现，我国保健食物商场是仅次于美国的全球第二大商场，且顾客收入进步、消费观念改动等要素促进商场规模不断扩大。近年来我国对保健食物取得的监管力度继续增强。在2019年“保健”商场乱象百日举动捍卫后，取得敏捷得到规范化开展，出现出良性、健康的剑拔弩张趋势。与此一起，互联网年代，顾客需求的改动也促进了取得在产品、宣扬、出售等方面的快速迭代，催生保健食物取得革新。

　　陈述显现，传统顾客出现出“看广告不看作用”“晚年集体为主”“热心线下途径购买”等特色，而跟着消费集体的年青化，人们愈加重视品牌重作用，喜爱线上消费方法，也愈加承受互联网营销环境。

　　经过建模、数据打通、“10亿+”产品全网画像和“10亿+”用户全网画像，该陈述测验观察顾客的需求改动，取得保健食物的方针客群流量散布。

　　陈述显现，保健食物顾客出现年青化趋势，39%的顾客年纪散布在25-40岁。总的来看，顾客首要需求是成效、疾病打量和膳食弥补，其间19-25岁的用户首要方针是美白排毒、增肌减脂，31-40岁的用户首要方针是抗衰冻龄、护肝养胃。

　　从顾客收入剖析来看，保健食物顾客近多半是中高收入人群，这类人群对保健摄生的认识较强，且对保健食物的认可度较高。

　　陈述还发现，男性顾客首要以明目减压、运动养分为意图，且个人顾客较多，女人顾客则更倾向于零食形状的产品，如酵素果冻、褪黑素软糖等，一起女人顾客对美容抗衰、传统滋补品较为喜爱，家庭消费较多。

　　从地域散布来看，我国一线、新一线以及二线城市地点省份的人群均有较强的保健摄生认识，保健食物消费已趋于大众化，消费份额较高；其他区域保健食物商场尚有较大开展空间，保健认识待进步。

　　经过对顾客观念的时节能够看出，保健食物感动场景正在逐渐日常化，产品形状零食化、轻量化，固体饮料、代餐奶昔、酵素果冻、蛋白棒、多维软糖、褪黑素喷雾等成为商场上受欢迎的产品类型。

　　跟着产品形状和需求的改动，顾客对保健食物的了解和获取途径也发生了改动。现在，线上出售途径逐渐升温，淘宝等大型电商途径、小红书等社区途径、抖音等短视频途径、微信微商小程序等成为首要的电商途径，抖音短视频和Keep成为我们获取保健食物信息的首要方法。

　　总的来说，“保健”商场乱象百日举动推动了保健食物规范化进程，取得全体进入良性开展，人们的消费观念也产生了改动。跟着年青消费集体的兴起，摄生人群对产品的需求有了显着的改动和特色，保健食物整逐渐从高端消费品、礼品改动为膳食养分弥补和新生活方法的必选品，出现出“年青化”“零食化”“轻量化”的开展趋势。